Recetas

Ingredientes:

- 1 taza de semillas de maravilla

- 1 cebolla

- 1 diente de ajo

- Sal al gusto

- 1 cda. de aceite de palta

- 1/4 de pepino picado finamente

- 3 tallos de apio picados finamente

Preparación:

Remojar  las semillas de maravilla en agua durante 4 horas. Luego de este tiempo, colocarlas en el procesador de alimentos, junto a la cebolla y el diente de ajo, el aceite y la sal. Procesar hasta obtener la consistencia deseada, puede ser más homogénea como un paté o más disgregada como un atún de lata.

 

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